#### اسماء عند البدو #### حابين تعرفونها قلطوا

[نورة]

يعرف أسمـاء فناجيل القهوة عند البدو قديما وفناجيل القهوة تسمى بمسميات عدة حسب طريقة تقديمها :

الفنجـال الأول يسمى .... الهـيف ....

وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه وقديما كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة اما حديثا فجرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون صايدة فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين...

والقهوة الصـايدة هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة..الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي يستطيعون تمييزها.


الفنجـال الثاني يسمى .... الضـيف ....

وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس.

الفنجـال الثالث يسمى .... الكـيف ....

وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب.

الفنجـال الرابـع يسمى .... السـيف ....

وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل أعداء للضيف .

فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم

بقي أن نذكر أن هناك فنجـال اسمه الفارس ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة يجمع شباب القبيلة وفريسها...ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد
وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟....فيقوم أحد فريس القبيلة
ويقـول : أن له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب

وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه.
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة ...صغيرها وكبيرها رجالا ونساءا ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها .

إنْ ضَاقْ صَدْرِيْ قُمْتْ أَحُوف الْمَعَامِيلْ
أَحُوفْهِنْ مِنْ قَبْل يِبْدِيْ بْهِنّْ عَـار

وَأَحُطّ بَالْمِهراسْ هَيْـلٍ بَلاَ كِيـلْ
وَأَحَمِّس الطَّبْخَة عَلَى حَاجر النَّـار

لُومِنْ غَدَتْ مِثْل السّوَاحِل بَلا ذِيْـل
حَمْرَا وصَفْرَا وَصَاحب الكِيف بِيطَار

[نورة]

اليقط وهو اقراص صغيرة مجففة من حليب الضأن او الماعز

الفطور : خبز معفوس بسمن وتمر . ويشرب حليب غنم


الغداء: يضرب في المرقوق او الرز واللحم

العصر : مع القهوة تمر وخواضه او تسمى بمعنى اخر حواسه

العشاء:عصيدة ومعها سمن وحليب نياااااق

[واحد ماله مكرر]

معلووومات جميلة

الوقت هذا يشربون عشر طعش فنجاااال والمعزب لو تصير عليه مشكلة محداً دري عنه

بعض العادات السابقة ذات قيمة ورائعة

من اليوم ما راح أشرب الفنجال الرابع الا للشخص الذي يستحق ان تفدية بكل شئ

يعطيك العافية نورة على الموضوع الجميل والرائع ..

لاهنتي وعساك ع القوووه

[نورة]

هذا لغز


اربع ركب واربع سكب واربع في الحزم يدكنه

حياكم الله

[دوحه غَنّاء]

ما شاء الله عليك يانوره


فيه دقه بالنجر او الهاون

يدقونها وتعني انهم يعزمون جيرانهم والجيران يفهمون ويجتمعون عند الي يدق


ما اعرف اسمها ولا أعرف ادقها


بس ابوي يسويها وما قدرت


إذا تعرفين عنها شيء افيدينا

[ماوفيتكـ يـايمـه]

سلمتي ع الطررح

دمتي بحفظه

[ابو عزام]

شكرا نوره على مواضيع الرائعه

وفعلا ولازالت القهوه بفناجيلها لها هيبه الى الان

احذروا لاحد يشرب فنجالي
تراه مرررررررررررررررررررررررر
هههههههههههههههههههه

[نورة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة واحد ماله مكرر

معلووومات جميلة

الوقت هذا يشربون عشر طعش فنجاااال والمعزب لو تصير عليه مشكلة محداً دري عنه

بعض العادات السابقة ذات قيمة ورائعة

من اليوم ما راح أشرب الفنجال الرابع الا للشخص الذي يستحق ان تفدية بكل شئ

يعطيك العافية نورة على الموضوع الجميل والرائع ..

لاهنتي وعساك ع القوووه

http://www.albdoo.com/vb/images/smiles2/dallani222.gif

[نورة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعر رايق

شكرا نوره على مواضيع الرائعه

وفعلا ولازالت القهوه بفناجيلها لها هيبه الى الان

احذروا لاحد يشرب فنجالي
تراه مرررررررررررررررررررررررر
هههههههههههههههههههه

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...9zF_IIUMXg9kXD

[ابو عزام]

االلغز اعتقد
بالناقه
اربع سكب
وهن القوائم
اربك ركب
وهن الركب
واربع بالحزم يدكنه
وهن اخفاف اليدين والرجلين
والله اعلم
هذا ماعرفتها

بقولكم :

المريسه او المريس

وهو مايسمى الاقط او المضير او البقل

يطحن ويمرس ويخلط بالماء

والبعض يضع معه قليل من اللبن

حسب الرغبه
ويوضع مع الارز الابيض
وغالبا مايكون وجبة غداء
ولكم
ودي