شنو فطـوركم وسحوركم اليـوم-رمضان 1434 هــ

[roqa]

ليش التنتيف خير بسم الله ....

يعطيكم العافية صبايا فطور شهي صراحة ،،بالعافية عليكم ....

،
،
،
أما أنا "فنجان قهوة تركي ساخن "عالساعة 11 مساءا يسوى عندي جميييع هالاطباق ..

..

امممممممم

[prestigious]

روكا كيف صنعتي هذا الفنجان ..!!

بليز ..أريد قهوة تركية ..تصحح في مزاجي وتخرجني من صخب الحياة إلى فراغ الخيال والتأمل والتمعن ..

أتمنى كتابة الوصفااااااااااات ..

[roqa]

وصفات

مافي وصفة عادي أنا اشتري قهوتي من عند "بن الرفاعي" له افرع بأغلب مناطق المملكة ..يطحنلي هي تازة وتكون مخلوطة فاتحة وغامقة مع شوية هيل مطحون ..

ام عن الطريقة : لكل فنجان ملعقة صغيرة قهوة ..بحجم هذا الفنجان ،،اما ن كان كوب كهذا الكبير ..فيكون نصف ملعقة كبيرة ..



توضع بعد ان يغلى الماء وتحرك على نار هادئة الى أن يمتزج الخليط ويصبح ثقيلا شوي ..وصحتين وهنا ..

لابد أن يحتوي يومي على هذا الفنجان الساحر بالفعل ..

[prestigious]

I will try it ...thx for helping me out

[roqa]

U R Welcome

[mansor 25]

الي يبغى قهوه تركية اصل .. قهوة محمد افندي والوكيل حقهم بجدة بشارع التحلية اسم المقهى
Coffee Moments

[roqa]

^
انا جنب التحلية بجربها منصور ،، ..بس المشكلة يلي متعود على نوع معين مدة طويلة يصير ما يعجبه اي نوع ..

[هنادي خالد]

الحمد لله لا قهوه ولا شاي مريحه مخي غير مره كل فتره

[mansor 25]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roqa

^
انا جنب التحلية بجربها منصور ،، ..بس المشكلة يلي متعود على نوع معين مدة طويلة يصير ما يعجبه اي نوع ..

ممتاز روكا . بس ماعليه اطلبي البن حقها واحد كيلو منهم ب 90 ريال وخذي منها تجربة اذا عجبتك استمري فيها او صرفيها على احد : ) تخيلي تطلع اجمل بكثير من قهوتك الحاليه

[حلاو حلقوم]

روكا الله يصلحك شكلك متأثرة بالشغالات
يطحنها لي طازه مو تازة