اللوز وماادراك مالللوووز .... تذكيــ{{رر

[FAD]

السلام عليكم
*************






يمتنع الكثيرون عن أكل اللوزلاعتقادهم أنه يحتوي على الكثير من الدهون.ويصنفونه بين الأطعمة المؤدية إلى السمنة.لكن الحقيقة لا تتطابق تماماً مع ذلك فعلى الرغم من أن اللوز يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون،إلاّ أن ذلك لايجعل منه غذاءً سيئاً فهو غني بالدهون غير المشبعة التي يؤدي تناولها إلى خفض مستويات الكوليسترول السيئ الذي يتراكم على جدران الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بالجلطة الدموية.

وقد أُجريت دراسة في الولايات المتحدة الأمريكية شملت 45 بالغاً مصاباً بارتفاع في مستوى الكوليسترول في الدم.طُلب فيها من كل مشارك تناول 100 غرام من اللوز يومياً طوال أربعة أسابيع، وبعد انتهاء المدة لم ينخفض مستوى الكوليسترول السيئ في المشاركين انخفاضاً ملحوظاً فحسب بل إن وزنهم لم يسجل أية زيادة على الرغم من الدهون الموجودة في اللوز

ويحتل اللوز المرتبة الأولى بين بقية المكسَّرات من حيث قيمته الغذائية فهو غني جداً بالفيتامينات والأملاح المعدنية وتمنحنا حفنة من اللوز(أي حوالي 25غراماً أو25حبة لوز)12%من احتياجات أجسامنا من البروتين و35%من احتياجاتنا من الفيتامينE

وهي تؤمّن لنا من الكالسيوم ما يؤمنه ربع كوب حليب.واللوز يحتوي على عناصر غذائية مهمة،مثل الحديد والمغنيزيوم والبوتاسيوم والألياف الغذائية،وجميعها ضرورية لنظام غذائي متوازن

إضافة إلى قيمته الغذائية ، تُظهر الأدلة أن اللوز يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض الخطيرة.

فقدأظهرت الدراسات التي أجراها اختصاصيو التغذية الأميركيون، أن غنى اللوز بالفيتامينE

المضادة للأكسدة يجعل منه غذاءً ممتازاً.لتخفيف خطر الإصابة بمرض القلب والسكتة الدماغية

وبعض أشكال السرطان مثل سرطاني البروستاتا والرحم

و قد أكدت دراسات أُجريت للكشف عن تأثير الفيتامين E أن نسبة الإصابة بالنوبة القلبية وأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يدخل اللوز في نظامهم الغذائي تقل عما هي عليه لدى الأشخاص الذين يندرأن يأكلوه أو أنهم لا يأكلونه أبداً



وقد أشارت دراسات أخرى في علم التغذية إلى أن الكالسيوم الموجود في اللوز يمكن أن يساعد في التقليل من خطر الإصابة بسرطاني القولون والشرج

بينما يسهم حامض الفوليك الموجود في اللوز أيضاً في التخفيف من خطر الإصابة بسرطان الرحم

ويقول الدكتور بول دفيس من جامعة كاليفورنيا إن الدهون غير المشبعة الموجودة في اللوز يمكن أن تسهم في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 40% ـ

أهم عناصر اللوزالغذائية
(محسوبة في100 غرام من اللوز)
وحدات حراريةـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ598
بروتينات ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 18,6غرام
نشويات ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــ19,5غرام
دهون ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ54,2غرام
ألياف غذائية ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ2,6 غرام
كالسيوم ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ234ملليغراماً
فوسفور ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 504ملليغرامات
حديد ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ4,7ملليغرام
بوتاسيوم ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ77 3ملليغراماً
مغنيزيوم ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ27 0ملليغراماً
ـ4,21 ملليغرام فيتامين B
ـ7,3 ملليغرام فيتامين E

شكرا

[₪ حـكـاية روح|~]

اوووه يا اللوز > اموت فيه

خصوصا اللوز اللي عند محلات الرفاعي > خطيييييييييييييير

> بطعم البربكيو > دعايه ..

انا كنت اكله لاني احبه .. ولا كنت اعرف فوائده

مشكووووور ع التوضيح والمعلومات القيمه

[L U X U R Y]

-

ما أستسيغ طعمه [ ]
شاكرين لك يَ [ فهد ] هذي المعلومة القيمة ,
لـآهنت

[FAD]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الغامدي

اوووه يا اللوز > اموت فيه

خصوصا اللوز اللي عند محلات الرفاعي > خطيييييييييييييير

> بطعم البربكيو > دعايه ..

انا كنت اكله لاني احبه .. ولا كنت اعرف فوائده

مشكووووور ع التوضيح والمعلومات القيمه

اجل انتي الي ذاك اليوم بمجمع امواج عند الرفاعي مابقيتي شيء ماخذتيه هاااا

وانا اقول مو غريب علي هالشخص ......واقول ورا المحل فضى ...




شكرا لكم

[FAD]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة I T A L I A N O

-

ما أستسيغ طعمه [ ]
شاكرين لك يَ [ فهد ] هذي المعلومة القيمة ,

لـآهنت

ولا انت....


العفووو ... >ايطاليانووو<.. ياليت تقرين الي تحت

انا مو اسمي فهد اسمي FAD واختصارا فااد ..>لست فهدا وانما اسما اخرا ..

شكرا لك

[₪ حـكـاية روح|~]

وانا اقوول .. اثره هذاك انت اللي واقف بغيت تحاسب عني > حلو الواحد يدخل جو

[FAD]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الغامدي

وانا اقوول .. اثره هذاك انت اللي واقف بغيت تحاسب عني > حلو الواحد يدخل جو

هههههههههههههههه >من جد<

... يعطيك العافيه شكرا لك >> لما قريت جملتك انبهرت .. بعدين اتذكرت الكلام الي تحت وضحكت هههههه <اضحك الله سنك

شكرا جزيلا ..

[ابو مطر]

كل هذي الفوائد مستخبه في هذي اللوزة سبحان الخالق المبدع في خلقه

يعطيك العافية موضوع قيم وفوائد جديدة على مخي وانشالله راح اعزمكم على صحنين لوز وعلبه عائلة ببسي لاحدن يقول موافق ويقولي متى تعزمنا ترون امزح هع هع

[مناااال]

جزاااااااك الخير على الموضوع

[FAD]

مرحــبــــا بكمــ <<