 |
|
||||||
| ملتقى المواضيع العامة منتدى المواضيع العامة والنقاش الهادف |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
|
#1
2011- 6- 10
|
||||
|
||||
|
حيـــاكم على الغدا .,بمناسبة خروجنا من الاختبارات
 نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً  الآن جاء دور المضغوط والهدف منة طبخ الارز لوحد نبداء بوضع قليل من شحم بطن الذبيحة في قدر الضغط وتقليبة حتى نحصل على الزيت منة  ثم نضعها فوق اللحم والاستمرار بالتحريك والتقليب ونستمر بالتحريك على نار عالية ثم نضع عليها الملح ثم نضع علية الماء الساخن مسبقاً ونغطي القدر ونتركة لمدة 20 دقيقة تقريباً بعدها أنتها الوقت نضع الرز والتأكد بأن المرق يغطي الرز بمسافة رأس الاصبع والزائد يتم أخراجة ثم نسكر علية ونتركة لمدة 15 دقيقة تقريباً النتائج يا أخوان باهرة جداً بل مدمرة للنظر والمخ والاعصاب أولاً نبداء باللحم بعد فتح المحنذ اللحم بعد أخراجة من المحنذ(( الآن نقوم برش الملح على اللحم تجهيز المقبلات لوضعها على الصحون ثانياً الارز بعد فتح قدر الضغط جاهز للتقديم وحياكم الله وياهلا وبالهناء والعافية عليكم جميعاً
|
|
2011- 6- 10
|
#2 |
|
صديق ملتقى المواضيع العامة
|
رد: حيـــاكم على الغدا .,بمناسبة خروجنا من الاختبارات
بالهناء والعافية ياريت كنت معاكم
كان سرقت التنور وانتم بغفلة وتغديت انا وعيالي وانا راجع اجيبلكم معاي حبتين شواية بس لايشوفكم الدكتور عبدالحكيم المطر ترا يعيفكم بالشغلة كلها |
|
|
|
2011- 6- 11
|
#3 |
|
أكـاديـمـي نــشـط
|
رد: حيـــاكم على الغدا .,بمناسبة خروجنا من الاختبارات
عليكم بالف عاااافية ... وعقبال غدا النجاح يااارب << ترانا معزومين عندك هههههه
اول مرة اعرف طريقة هالطبخات تراني سمعت فيها بس وماشفتها ان شاء الله نذوقها من دياتك الحلوة ومثل مايقولوا اهل بلدي : السنة وكل سنة ان شاء الله  بالتوفيق |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاختبارات, العيا, بمناسبة, حيـــاكم, جروحنا, علي |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اليوم آخر يوم نبي منكم تسولفون عن|[ ذكريات الاختبارات ]| | عفتهم لأجلك | ارشيف المستوى 1 تربية خاصة | 24 | 2011- 6- 6 08:45 PM |
