منافع الافطار على التمر في رمضان ..

[جنون الحب]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .
وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الجوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المطهرة ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .
وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 - 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .

كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،
24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .
وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :

1. إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2. إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3. إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

4. إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .

[المنسي]

مشكورة اختي جنون الحي على نقل هذه معلومه قيمه .

تقبلي خالص احترام وتقديري .

[# أنغـــ الوجدان ــام #]

معلومات جدا رائعة ومفيده
و الدين الاسلامي لايحثنا إلا على مافيه خير ومنفعة لنا

جزيتي خيرا على هذا الموضوع

[جنون الحب]

المنسي
# أنغـــ الوجدان ــام #
الف شكر لكم يا الغالين..
على تشريفكم وتنوير الموضوع بردكم..

لكم منير أجمل التحايا..

[جامعي]

مشكوره اخت جنون على المواضيع الهادفه والمفيده

[دمعـ العيون ـات]

جنون الحب..

فعلا التمر فوائده كبيره وخصوصا في رمضان فالصائم بحاجة إلى مصدر سكري سريع ،

يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .
كما ذكرت ..

لا عدمناك ..

أرق ودي..

دمعـ العيون ـات

[سميرة]

الله يجزيكم خيرر

[طموح عالي]

مشكوه الله يعطيك العافية

[موهبة]

أكيــــد ملىء بالفوائد دام القرآن نصح فيه سيدتنا مريم

( وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً فكلي واشربي )