ملتقى طلاب وطالبات جامعة الملك فيصل,جامعة الدمام - خمسة اطعمة هي السر وراء ذكاء الاطفال

:love080::love080:زبدة الفستق، والحليب كامل الدسم، والبيض، والبروتينات، والسمك هي الأطعمةالخمسة السحرية لمن يرغب بأطفال ذوي ذكاء خارق.
)حذاري من المعكرونة فهي ليستضمن القائمة)
واشنطن - إذا كنت تطمح في أن يتمتع أطفالك بذكاء خارق وعقل سليم,فما عليك إلا الاطلاع على الدراسة الجديدة التي نشرتها مجلة"صحة الأطفال" مؤخرا,واستعرض فيها الباحثون خمسة أنواع من الأطعمة التي تساعد إضافتها إلى وجبات الأطفالالغذائية في زيادة نسبة ذكاءهم وحيويتهم.
فقد أوضح الباحثون أن أغذيةالأطفال يجب أن تضم خمسة أنواع رئيسية من الأطعمة التي تجعلهم أكثر ذكاء وهي زبدةالفستق التي تحتوي على الدهون المسؤولة عن زيادة النمو الذهني والمهارات الادراكية,والحليب كامل الدسم الغني بالأحماض الدهنية والكوليسترول الذييحتاجه الأطفال وخاصة ممن لم يتجاوزوا السنتين.

ويرى هؤلاء أنالكوليسترول ضروري للأطفال في هذه المرحلة لدوره في بناء وتنشيط الخلايا العصبيةوالدماغية, كما يساعد في عزل خلايا الدماغ وبالتالي يقلل وجود الدارات القصيرة فيوظائف الاتصال.

وأكدت الدكتورة اليزابيث وارد, مؤلفة كتاب تغذية الأطفالالمتخصص, أهمية البيض في تغذية الأطفال لغناه بالكوليسترول والبروتينات والعناصرالغذائية الضرورية للنمو مثل مادة الكولين الشبيهة بفيتامين (ب) والتي أثبتت فيالدراسات الحيوانية قدرتها على تحسين التعلم والذاكرة.

ولا تنس الدكتورةوارد السمك ضمن الأطعمة الخمسة المنشطة للذكاء , وخاصة أسماك التونة الغنيةبالأحماض الدهنية متعددة غير الإشباع من نوع أوميغا-3 التي تتواجد في خلايا الدماغبصورة طبيعية, وهي ضرورية لسلامة العقل والجسم.

وأخيرا, توصي الباحثة بإضافةاللحوم الحمراء إلى أغذية الأطفال لما تحتويه من كميات ضخمة من الحديد والبروتيناتوالألياف والفيتامينات وفيتامين (ب 12) على وجه الخصوص