|
مندي + مضبي = منضدي
السلام عليكم وحمة الله وبركاتهـ مساء الخير والمسرات للجميع من زوار وأعضاء ومشرفين أقدم لكم في هذا الموضوع طبخة التيس بطريقة (( المــــضــــــنـــدي )) مضبي+مندي = مضندي وهي طريقة تعتمد على 1- الحصى أو الحجر المسمى بالطبوق يكون سمكه سخيف لكي ينقل الحرارة 2- صاج حديد عبارة على شكل نصف اسطواني او مربع طوله 100سم وعرضه 55سم كما في الصورة تم تفصيلها عند محلات الحدادة 3- تجهيز حفرة بعمق 10سم كما في الصورة اسفل وتكون اصغر من حجم الصاج او الغطا نبدأ على بركة الله بصور لمكان الكشتة وبأجواء غائمة مكان القبر ... قصدي مكان الطبخة وتكون بهذي الطريقة http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6a47439566.jpg وضع الحجــر( وعلى قولت واحد يقول لاتحط اللحم الا اذا حطيت علي الحجر قطرة ماء وقالت تشششششششششششش ) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2c184514ef.jpg طبعا بعد غسل الحصى نقوم بتسخينة وتعقيم الصاجة لانها جديدةhttp://imagecache.te3p.com/imgcache/...71202d217f.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/...40315139db.jpg دهن الحجــر بشحم علشان ماتبلش بللحم لا يلصق عليه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e6986f4b7f.jpg الشكل النهائي قبل التسكير عليه ودفن الاطراف فقط http://imagecache.te3p.com/imgcache/...996899d781.jpg بعد ذلك ننتظر ساعة ونصف او اقل صورة ليلية بوقت الاسترخاء http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7299a0f82f.jpg يتبع .... يتبع نكمل على بركة الله ولم يبقى الا صور التعذيب http://imagecache.te3p.com/imgcache/...332aef63c2.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/...71202d217f.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/...233f44fc79.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b034b6bbe7.gif بعد الاستواء اهم شي مرحلة فتح الغطاء صور بالشكل النهائي واللي جوعان نصيحة لا ينزل باااااااك http://imagecache.te3p.com/imgcache/...22f5e34e7e.jpg يابعد حيي هاليد http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d7dced18fa.gif العضو الرائع بملتقى (( ؟؟؟؟ )) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a0c7e74584.jpg الرجال مستعجلين بالحيل http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b034b6bbe7.gif وش بلاهم http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f101c9915d.jpg وفي الختام لا اقول إلا الله يديمها من نعمة وكل الشكر لمن مر تقبلوا اجمل التحايا |
رد: مندي + مضبي = منضدي
وااااو شكلها لذيذ مع أنه مالي باللحم بس أشتهيته :biggrin:
ماشاءالله بالعاافيه عليهم :106: يعطيك العاافيه أخووي ,, طرح مميز http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d7dced18fa.gif ..:106: |
رد: مندي + مضبي = منضدي
رووووووووووووووووووعه ماشاءالله :(204):
يعطيك الف عافيه ع الصور الحلوه :106: |
رد: مندي + مضبي = منضدي
والله شي خيالي شهيتنا يالشامخ يعطيك الف عافية على الصور ويسلموووو :(204): |
رد: مندي + مضبي = منضدي
يمي يمي روووووعه <<تفكر وراه الثوم مو مقشر :biggrin: بصراحه كشته ناااااااااااااايس بس أحس شغله متعب :000: يسلمووو نبيها على أرض الواااقع :(204): وأرسلو لي دلفري :hahahahahah: |
رد: مندي + مضبي = منضدي
اقتباس:
|
رد: مندي + مضبي = منضدي
اقتباس:
الله لايخليك ,, اسعدني تواجدك ومرورك :106: |
رد: مندي + مضبي = منضدي
اقتباس:
الله يسلمك ,, على عرسي واللا عرسك نجتمع انشاء الله على هيك شغل نورتي حبيب قلبي :106: |
رد: مندي + مضبي = منضدي
اقتباس:
نورتي الله يسلمك ,, الروعه تواجدك الطيب :106: |
رد: مندي + مضبي = منضدي
الله يجعله بمليون عافيه الله يعطيك العافية روعه
|
| All times are GMT +3. الوقت الآن حسب توقيت السعودية: 10:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. جامعة الملك الفيصل,جامعة الدمام